编者按：“年味”是年味游子的归心；是全家团聚的欢喜氛围；是屋外烟花闪烁飘进屋内的一股暗香；是妈妈忙前忙后做的一顿热腾腾的大饭；是逛庙会看着舞龙吃着糖葫芦，仿佛又回到童年的年味一种享用；是不管熟悉不熟悉，晤面都说“过年好”的年味那种敌对；是家家户户都贴上喜庆春联迎接新春，庆祝新的年味最先；是满年夜街挂满红灯笼，布满了祝愿话语的年味节日氛围……2018年新春之际，光亮网开启春节出格众筹，年味围绕“年味”主题征集网友优异作品。年味咱们将素来稿中拔取部门作品予以刊载，年味以飨读者。年味进了尾月，年味就闻到年味了。年味是年味猪肉、鱼、年味鸡、年味鸭、年味面等将人们领进尾月的年夜门。对年的期盼，使各家各户不约而同的繁忙起来。各类疏菜自家地里就有，无需预备。猪肉是预备的主题。前提好的家庭，杀年猪，没丰年猪杀的，只能到公社食物所里去买肉了。也有同邻人合起来杀一头的，即此中一家实现了定购指标，同没有实现指标的另一家配合杀一头猪。“二一添作五”，用“互助”的体式格局诠释“购五留五”的牲猪政策。杀猪师傅是咱们4队的几个面黄肌瘦的年青人。他们有一套东西，诸如腰盆，各类刀具。固然是有偿办事。杀一头猪收3——5元的刀把子钱。尾月初十摆布，是他们最忙的时辰。也是咱们一帮少年最开心的时辰。他们杀猪，咱们随着看，看他们从圈里将100多斤的猪容易地抓到条凳上，纯熟地将闪着冷光的尖刀经由过程脖子正确所在到心脏；看他们将濒死的猪往返揉搓，猪血喷涌到放在腰盆里的小盆里；看他们将用开水烫好的猪的毛拾掇洁净，适才还满身邋遢的猪酿成白白皙净；最爱看的是他们为猪吹气——在猪的后蹄上割一道口儿，用随身带来的像钢筋一样的铁棍，经由过程那道口儿，将猪的全身打几条通道后，他们中的任何一小我私家，对着口儿往猪身上吹气，刹时一个瘪瘪的猪酿成肥肥胖胖的猪。。。。。。咱们从村头看到村尾，只需有杀猪的人家，一家不落，意犹不尽！咱们用不离不弃的热情，赏识一种生命给人类年味的捐躯和奉献！勃勃兴致使咱们绝不在乎怙恃督促咱们回家用饭的孔殷呼唤！咱们为杀猪师傅赏咱们一个猪尿泡而欣慰不已！咱们将得手的猪尿泡，洗洁净后吹圆当汽球，玩很多多少天。在物资匮乏的年月，这是咱们幼稚的兴趣！年味中没有宰杀肥猪的热闹，就短少了活泼；年味没有孩子们的介入，就少了气愤！过年，各类面食是不成或缺的。昔时没有压面机，全是手擀。家家拿出为过年预备的蕴藏许久，经石磨磨出的白面，择一个好天，请上几个无能的女人，为自家擀面条。擀进去的面条，先晒干，再囤积起来，一家人可以吃到正月出头。擀面的排场异样热闹，门板好几块，晒席好几副，和面、擀面、切面、晒面，分工明确，有条不紊。擀面成了女人们聚漫谈心的时机。她们在一路高声地谈汉子、谈孩子，说家长里短。在不经意间，面皮擀进去了，面条切进去了。擀进去的面皮圆得像太阳，切进去的面条像她们的日子那么长，像她们的糊口那样细！此时，她们健忘了人生的艰苦，健忘了糊口的拮据，从心底收回的笑声是那样的朴拙，那样的洁净！那一浪高过一浪的笑声毫不影响手中的举措。在她们的人不知;鬼不觉中，擀面竣事了。幼年的咱们，在繁忙的人群复兴奋的穿行，除了撵鸡，还偷偷地从面团上揪一块，像泥巴一样拿在手里把玩，时时时听到怙恃顾恤的呵叱！大年节前的几天，是做馒头、舂糍巴、糊豆饼、磨豆腐的日子。人们为了年而繁忙了二十来天，在人不知;鬼不觉中，过年的物资就预备齐了。万事俱备，只等年来到！孩子们伸长脖子盼，总感觉时间的脚步比日常平凡慢，恨不得年快快来到！年夜年三十，一家人比日常平凡起得早。汉子扫除堂尘，女人预备团年饭，孩子们贴年画贴对联。咱们家前提欠好，可是年画和对联是少不了的。早饭后，我会揣上块八毛钱，和小搭档们步行到董场，买回本身喜爱的年画，如《白色娘子军》《智取威虎山》之类有故工作节、像连环画一样的丹青，下面讲解词与年有关，但却同年味无关。根据父亲的嘱咐，不忘请回毛主席尺度像。回抵家，起首将毛主席画像必恭必敬地挂到堂屋正上方，之后再贴年画。年画对称地贴在堂屋摆布的芦壁上，因为芦壁是泥巴抹下来的，好像蒙受不了年画之重，总会被风掀起一角或许爽性失上去。每当碰到这种环境，咱们老是要兴致勃勃诲人不倦地从头来一次。春节的春联书写和张贴是有商定俗成的内容。年夜门上的是迎春归、财路滔滔之类的，厨房的春联天然因此一粥一饭来之不易和俭仆为主题。堂屋中柱上是“百无禁忌”、猪栏上贴的是“家畜畅旺”。张贴春联是有究的。有一年，上小学四年级的我将首联贴在右边，没有上过书院的父亲谴责我是“摆布不分，照旧读了几天书的人！”团年饭一般在午时。用饭之前，按例是要放鞭炮的。放鞭炮一般都是半年夜孩子的事。咱们这个春秋的人，都有放鞭“扣留”的履历。在燃放前，暗暗地将鞭炮掐一截，留着当前逐步放着玩。一次，我扣留后的鞭炮没响一会就没声响了，父亲心知肚明地说，怎么像“托钵人赶彩”！托钵人在田舍办喜事时，不请自到地找东家讨彩头，蹭饭吃，在他人家门口放几个鞭，提醒本身来了。父亲的话，引得咱们全家哈哈年夜笑，笑声融入到年味里，刹时，浓浓的年味更浓了！吃了团年饭后，主要的一件事，是到故去的亲人坟场上烧纸、焚喷鼻、放鞭、燃灯，用这种体式格局展示对前辈的贡献初心不改，恣意开释稀释了一年的对亲人的吊唁，树立起一壁“前传后教”的旗号！顷刻，一马平川的平原上，鞭炮声此起彼伏，坟场附近烟雾旋绕。这种具备怪异年味的景色，给乡亲们尤其是年迈的白叟们平添了人道的温暖！大年节晚上守岁是老一辈传上去的风尚习气。晚饭后家里一切的房间，包孕厨房都要燃上灯。那时辰屯子没有电，照明全是火油灯。日常平凡再俭仆的人家在这晚，同样是通宵灯火透明。那时没有电视机、没有收音机，更没有春晚，一家人守着火油灯，守着对年的那份感情！袅袅轻烟，氤氲的是对全家新年的祝愿，是对好日子的期盼！贺年也是有讲求的。屯子的习俗是：月朔拜跑年，初二拜岳母；初三后按长辈次序和亲疏关系贺年。正月月朔是阴历新的一年的最先，小辈、晚辈子天然要给左邻右舍的乡亲送去问候。记得小时辰，都是比咱们年夜几岁的邦银哥带着，全出产队32户人家，挨家挨户都走到。“爷爷、奶奶，叔叔、婶子，哥哥、嫂子”“给您们贺年啦！”送到的是祝愿，收到的是温暖！月朔当前几天的贺年都要带上礼品。其时遍及贫困，，也不兴拿烟提酒，一般是提一对白纸包装的酥饼。给同辈贺年带小的，给尊长贺年提年夜一点的。小酥饼每个比此刻一元的硬币年夜不了几多，年夜酥饼，比小酥饼也年夜不了几多。稍微的礼品，通报的是亲情友情。贺年，两边注重的不是礼品，计算的是“来”与不“来”。别看礼品小，客人要用好酒佳肴款待来客一天。西餐是十盘，晚餐是十碗。盛的内容无非是蒸、卤、煎、炸后的鸡、肉、鱼，绝少有青菜。“十盘十碗”的寄意是浑然一体，客人的热情使得贺年的人不醉不归。正月初九，屯子习俗是请春客。春客，意即妇女。家庭主妇从年前忙到年后，天然是辛劳。这一天，讲礼数的家庭要将七年夜姑八年夜姨接抵家里好酒佳肴的款待一天，忙了客岁忙新年的家庭主妇，放下锅碗瓢勺，阔别灶门锅台，一门心思地当一回主人。假如遇上有梨园子表演，这些粉丝会用欣慰用掌声表达对花鼓戏的缱绻！初九，俗称“上九日”，“九”是最年夜数，“上”有高、最之意，“九”后面还带“上”，这尊敬够可以了吧！此日请春客，暗示了对妇女的无比尊敬！此刻物资富厚了，不缺吃不缺穿，日常平凡的日子就像每天在过年。科技加重了膂力承担，也提供了人们对年味的抉择。超市里，各类食物包罗万象，毋庸像以前一样决心预备。虽然，人们过年仍旧注重团聚，但祖辈传上去的风尚习气险些成了无关紧要的浮泛话题。另有，这些年每到春节，没有了已往那些储满年味的步伐，没有了对年味的打磨，总感应渐行渐近的年或身临其境的年，好像少了点什么！这，容易地勾起了我对已经的年味的眷恋！作者：鲍邦协杜鹃花海茶飘喷鼻2025年4月10日，安徽省芜湖市有为市昆山镇三公山茶叶莳植基地，千亩平地家养杜鹃在青翠的茶园之间灿艳绽开，竹苞松茂，琳琅满目2025-04-1015:13泰州姜堰:科技立异赋能财产成长近年来，江苏省泰州市姜堰区以科技立异赋能财产成长、以财产立异动员技能冲破，连续优化营商情况，迭代进级“堰商汇”数智亲商办事平台，厚植平易近营经济成长膏壤，以高品质办事促成平易近营企业高品质成长。2025-04-0618:06慕田峪长城山花烂漫2025年4月1日，北京怀柔慕田峪长城表里山花怒放，漂亮的春花把古长城妆扮的多姿多娇，如同春天里一幅壮美的风光画2025-04-0215:44引江济淮菜巢线复航2025年4月1日，船舶飞行在安徽省合肥市庐江县境内的引江济淮航道上，标记着菜子湖湿地留鸟越冬季禁航竣事，菜巢线恢复通航2025-04-0115:40太湖之滨春光如画2025年3月31日，江苏姑苏吴中区光福镇，太湖之滨，桃花、樱花、油菜花等竞相绽开，生态柔美，春光如画2025-04-0115:31用镜头记载都会更新青岛首届“百家媒体看转变”勾当圆满终结用镜头记载都会更新青岛首届“百家媒体看转变”勾当圆满终结2025-03-2010:14“昭君杯”首届天下老年独唱年夜赛在京启动"昭君杯"首届天下老年独唱年夜赛在北京年夜剧院正式启动2025-03-1916:10金沙江特年夜桥抢抓施工2025年2月25日，云南省昭通市绥江县，新市金沙江特年夜桥施工现场，工人正加紧施工。2025-02-2615:41梅花绽开报春来2025年2月7日，重庆市巫山县曲尺乡月明村一年夜片梅花竞相开放、灿若彤霞，旅客和市平易近前来嬉戏打卡，尽享春日的欢愉和舒服2025-02-0814:52非遗进景区助推文旅交融2025年2月5日，福建省福清市石竹山风光区，一场非遗英歌舞、建瓯挑幡等非遗演出正在举行，让旅客感触感染中华优异传统文明魅力，富厚景区文明内在和旅游质量2025-02-0615:55湿地公园生态美2025年1月20日，江西省赣州市章贡区都会中心公园内，游船与湖水、植被、高楼彼此映托，出现出一幅冬日多彩漂亮生态画卷2025-01-2015:30盐湖绽开“硝花”景不雅2025年1月16日，受高温气候影响，山西省运城盐湖呈现冬季怪异的“硝花”景不雅，水面上的硝花形态万千晶莹剔透，琳琅满目。2025-01-1615:56《龟兹》：从千年壁画穿梭而来的魂灵之舞一位“行者”行走在广袤的戈壁中，讳饰着绝世的脸蛋，一壁“古镜”掩埋于厚重的沙下，刻满了时间的裂缝。2025-01-1317:25雪后丛林裹银装2025年1月9日，重庆市酉阳土家族苗族自治县桃花源丛林公园白雪皑皑，雪景如画2025-01-0915:24关爱卡暑假公益行助力云南各族青少年儿童胡想起航关爱卡暑假公益行助力云南各族青少年儿童胡想起航2025-01-0814:42集年夜原游览专列首发2025年1月5日，在山西太原南站开往呼和浩特东站的D4022次列车前，旅客自拍合影。2025-01-0616:01生态田园2024年12月8日，广西梧州岑溪市岑城镇木榔村，生态田园中阡陌纵横线条分明，冬韵如画。2024-12-1016:48冬日景美2024年12月10日，贵州省黔西市绿化白族彝族乡年夜海子村，青山环抱树木碧绿，组成一幅漂亮的生态画卷。2024-12-1016:40色调斑斓映苏州2024年12月6日，古城姑苏陌头，成片的银杏、红枫等树木色调斑斓满目缤纷，成为一道诱人的风光。2024-12-0615:48“漂亮经济”助力村落振兴2024年12月6日，初冬时节，山东省青岛市即墨区灵山街道花草莳植基地的年夜棚里一片忙碌，莳植户忙着管护花草。2024-12-0615:48加载更多