作者：刘永加“落絮游丝三月候，黄庭风吹雨洗一城花。坚访未知东郭清明酒，黄庭何似西窗谷雨茶。坚访”这是黄庭宋代年夜诗人黄庭坚闻名的咏茶诗，重点提到了谷雨茶。坚访明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶的黄庭机会：“清明太早，立夏太迟，坚访谷雨前后，黄庭当时适中。坚访”为什么呢？在谷雨时节采制的黄庭春茶，又叫二春茶。坚访这时温度适中，黄庭雨量充沛，坚访茶树经冬季的黄庭养精蓄锐，春梢芽叶肥硕，光彩青翠，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，春茶味道鲜活，喷鼻气怡人，此时采制最佳。秋山喝茶图冯超然黄庭坚爱茶在宋代是出了名的。经由过程统计《全宋诗》和《全宋词》得知，黄庭坚是宋代写茶诗最多的诗人之一，他平生共留下茶诗84首，茶词11首。黄庭坚把佛道思惟融进了本身的茶词中，其《品令·茶词》便是云云：“凤舞团团饼，恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松净，早减了二分酒病。味浓喷鼻永。醉乡路，成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不克不及言，心下快活自省。”黄庭坚被贬黔州后，闲暇时间较多，他听人先容都濡茶，很感乐趣。第二年春天，黄庭坚和黔州知府曹谱等人踏上了都濡寻茶之路。他们出彭水城后经由内江，爬上彭水的摩围山，沿着濡水河顺流而上，三天后达到都濡镇。都濡风光奇丽，本地人憨厚仁慈。当人们据说黄庭坚亲自前来寻访名茶，便热情地带他们去茶林看茶农采茶。本地人给他们具体解说此茶特点，演示制茶、沏茶的历程，黄庭坚都熟记于心。黄庭坚把本身的见闻都写到了这首茶词《阮郎归》中：黔中桃李可寻芳。摘茶人自忙。月团犀腌斗圆方，研膏入焙喷鼻。青箬裹，绛纱囊，品高闻外江。酒阑传碗舞红裳。都濡春味长。这首词描写了黔中人采茶忙碌的情形，出产的茶品单一，制茶的工序啰嗦、工艺精细精美，茶叶的包装讲求，所产的茶叶远近著名，人人爱喝。黄庭坚惊叹“都濡春味长”，申明了他此次寻茶的成果很圆满，品尝了名茶的味道，让他对都濡茶印象粗浅。两年后，黄庭坚对这段寻茶履历照旧记忆犹新。黄庭坚在被贬黜戎州(今四川宜宾)时期，写出了最负盛名的辞赋《煎茶赋》，把他平生寻茶、考茶、品茶、论茶的教训逐一写出。在这篇《煎茶赋》中他专门写到了都濡高树茶，“涪翁曰：味江之罗山，严道之蒙顶，黔阳之都濡高株，泸州之纳溪梅岭……”黄庭坚专程奖饰了都濡茶。正由于黄庭坚对都濡茶很是喜欢，他还在《答从圣使君书》中对都濡茶提出了一些建议：“此邦茶乃可饮，但去城或数日，土着土偶不善轨制，焙多带烟耳，否则亦殊佳。今往黔州得都濡月兔两饼，施州入喷鼻六饼，试将焙碾尝。都濡在刘氏时贡炮也，味殊厚。”黄庭坚以为都濡茶是一种可贵的好茶，假如在建造工艺上再晋升质量的话，必然能成为名茶。厥后黄庭坚又把都濡茶保举给教员苏轼，并正式以“月兔茶”之名向人们保举。因为他和苏轼在诗词中屡次提到这种茶，“月兔茶”厥后一度成为与龙井茶齐名的名茶。《光亮日报》