3月29日，新中式蒙丽在贵阳百花湖畔的年轻神鹊茶场茶亭里泡茶。周燕玲摄随着春茶上世，人上沉浸式体验的茶山“采茶游”、研学茶文化的体验“问茶游”持续走热。据马蜂窝大数据显示，生活逛茶园、助茶展品春茶成为春季旅游市场的旅融“黑马”，热度高涨110%。新中式走进神鹊茶场，年轻一股淡淡的人上清香扑鼻而来，令人心旷神怡。茶山放眼望去，体验上千余亩茶园不断向山顶蔓延，生活绿意盎然的助茶展茶垄间，三五成群的游客挎着茶篓穿梭其中，将翠绿的嫩芽采摘下树。“茶园既可以拍照打卡，也可以体验采茶、制茶、品茶，甚至还有茶艺表演和吃茶宴。”神鹊茶场负责人告诉记者，近年来每到采茶季，许多年轻人就会上茶山来踏春喝茶，并体验当一日“茶农”。3月29日，制茶师在贵阳百花湖畔的神鹊茶场为游客展示手工制茶技艺。周燕玲摄湄潭，贵州茶产业第一县，现有茶园面积60万亩，连片茶园近4.3万亩。连日来，这片“绿海”引得游人如织。来自香港的吴莉莎就是其一，白天她和朋友游茶园并亲手体验制茶，晚上则在茶园里的露营基地喝茶聊天。“之前一直觉得喝茶就是‘一口茶水下肚’的事儿，这次来茶园了解到茶叶的制作工艺，发现手工制茶有许多门道。”吴莉莎说，会把亲手制作的茶叶带回香港给家人品尝。为了让游客更进一步感受茶园魅力，湄潭县还推出茶园“认养”模式，通过“出资认养、远程跟踪、收获茶叶”的方式，满足认养人拥抱茶园的生活追求。目前，湄潭县西河镇500亩茶园已被都市人“认养”，其中不乏年轻人参与其中。采一筐春茶、自制一锅手工茶，吃一桌全茶宴、观一场茶艺表演……随着年轻人游茶园、住茶居、看茶景，中国不少地方“茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山”。在贵州省茶产业发展研究院副院长罗以洪看来，越来越多的年轻人加入喝茶大军，上茶山去寻找春茶鲜味的来源和体验“新中式”生活，反映了当代年轻人对健康生活的追求和传统文化的喜爱，将会加速“茶旅”融合发展，同时也会带动茶产业的消费升级。